Nº 20

Cecina de León con queso de la tierra
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Pimientos con anchoas y paté
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Espárragos de Navarra
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Ensalada de langostinos y salmón ahumado
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Gambas a la plancha
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Un segundo plato a elegir entre carne o pescado:

Carnes:

• Chuleta de Buey
• Entrecot
• Solomillo
• Chuletillas de Lechazo
• Ternera asada
• Escalopines al queso de Tresviso
• Lechazo o cochinillo al horno (por encargo)

Pescados:

• Rodaballo
• Lubina
• Merluza
• San Martín
• Dorada
• Rapitos
• Cabracho
• Truchas de nuestros ríos

Según disponibilidad de mercado

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Un Postre:

• Tarta de la casa con mantecado

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Vinos blancos:

• Ribeiro
• Rueda

Vinos rosados:

• Gran Feudo de Chivite, Navarra
• Cresta Rosa o Similar

Vinos tintos:

• Marqués de Larra, Rioja
• Solar de Bécquer, Rioja
• Ontañón, Rioja
• Viña Berceo, Rioja

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Café y Licor

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30 € por persona
(+7% IVA)